Supercritical fluid extraction of carotenoids and chlorophyll a from Nannochloropsis gaditana

  1. Macías-Sánchez, M.D.
  2. Mantell, C.
  3. Rodríguez, M.
  4. Martínez De La Ossa, E.
  5. Lubián, L.M.
  6. Montero, O.
Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Any de publicació: 2005

Volum: 66

Número: 2

Pàgines: 245-251

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2004.03.021 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus