Supercritical fluid extraction of carotenoids and chlorophyll a from Nannochloropsis gaditana

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Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Ano de publicación: 2005

Volume: 66

Número: 2

Páxinas: 245-251

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2004.03.021 GOOGLE SCHOLAR