A rapid method for differentiating four species of the Engraulidae (anchovy) family

  1. Chairi, H.
  2. Rebordinos, L.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 62

Nummer: 13

Seiten: 2803-2808

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF405680G GOOGLE SCHOLAR