Supercritical fluid extraction of 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde from raisins
- Palma, M.
- Taylor, L.T.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2001
Ausgabe: 49
Nummer: 2
Seiten: 628-632
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry