Supercritical fluid extraction of 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde from raisins
- Palma, M.
- Taylor, L.T.
ISSN: 0021-8561
Argitalpen urtea: 2001
Alea: 49
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 628-632
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry