Ultrasound-assisted extraction of soy isoflavones

  1. Rostagno, M.A.
  2. Palma, M.
  3. Barroso, C.G.
Zeitschrift:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 1012

Nummer: 2

Seiten: 119-128

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1016/S0021-9673(03)01184-1 GOOGLE SCHOLAR