Ultrasound-assisted extraction of soy isoflavones

  1. Rostagno, M.A.
  2. Palma, M.
  3. Barroso, C.G.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Ano de publicación: 2003

Volume: 1012

Número: 2

Páxinas: 119-128

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.1016/S0021-9673(03)01184-1 GOOGLE SCHOLAR