Ultrasound-assisted extraction of isoflavones from soy beverages blended with fruit juices

  1. Rostagno, M.A.
  2. Palma, M.
  3. Barroso, C.G.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Año de publicación: 2007

Volumen: 597

Número: 2

Páginas: 265-272

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ACA.2007.07.006 GOOGLE SCHOLAR
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