Microwave assisted extraction of anthocyanins from grape skins
- Liazid, A.
- Guerrero, R.F.
- Cantos, E.
- Palma, M.
- Barroso, C.G.
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 124
Nummer: 3
Seiten: 1238-1243
Art: Artikel
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2011
Ausgabe: 124
Nummer: 3
Seiten: 1238-1243
Art: Artikel