Ultrasound assisted extraction of phenolic compounds from grapes

  1. Carrera, C.
  2. Ruiz-Rodríguez, A.
  3. Palma, M.
  4. Barroso, C.G.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670 1873-4324

Ano de publicación: 2012

Volume: 732

Páxinas: 100-104

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.ACA.2011.11.032 GOOGLE SCHOLAR