Desarrollo de un método de extracción asistida por ultrasonidos para la determinación de flavonoides en cebollas (Allium cepa)
- GONZÁLEZ-DE-PEREDO, A.V.
- VÁZQUEZ-ESPINOSA, M.
- ESPADABELLIDO, E.
- FERREIRO-GONZÁLEZ, M.
- BARBERO, G.F.
- Palma, M.
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
Año de publicación: 2020
Páginas: 189-208
Congreso: Congreso Agroalimentario de Extremadura (2. 2020. Almendralejo)
Tipo: Aportación congreso