Microwave-assisted extraction of non-coloured phenolic compounds from grape cultivars
- Piñeiro, Z.
- Aliaño-González, M.J.
- González-de-Peredo, A.V.
- Palma, M.
- de Andrés, M.T.
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 248
Nummer: 7
Seiten: 1883-1901
Art: Artikel