Potencial de la variedad de vid autóctona minoritaria Mantúo de Pilas para la elaboración de vinos blancos en una zona de clima cálido.
- P. Sancho Galán
- A. Amores- Arrocha
- A. Jimenez Cantizano
- V. Palacios 1
- 1 IVAGRO
- Reyes Sallago, Antonio (coord.)
- Ceballos Moreno, Manuel (coord.)
- García Barroso, Carmelo (coord.)
Editorial: Academia Andaluza de Ciencia Regional
ISBN: 978-84-09-14494-5, 9788409144952
Año de publicación: 2019
Título del volumen: Nuevos retos internacionales del vino en Andalucía
Volumen: 2
Páginas: 467-476
Tipo: Capítulo de Libro
