Optimization of Ultrasound-Assisted Cold-Brew Method for Developing Roselle (Hibiscus sabdariffa L.)-Based Tisane with High Antioxidant Activity

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Revista:
Beverages

ISSN: 2306-5710

Año de publicación: 2023

Volumen: 9

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BEVERAGES9030058 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor