Estudio de la influencia en la relación superficie/volumen durante el envejecimiento del Brandy de Jerez
- Ollero, R.T.
- Gutiérrez, L.M.T.
- Moreno, M.V.G.
- Guillén Sánchez, D.A.
ISSN: 2117-4458, 2273-1709
Año de publicación: 2023
44th World Congress of Vine and Wine, OIV 2023
Volumen: 68
Tipo: Aportación congreso