MIGUEL
PALMA LOVILLO
Catedrático de Universidad
YOLANDA
CARMONA JIMENEZ
Investigadora no período 2013-2021
Publicacións nas que colabora con YOLANDA CARMONA JIMENEZ (4)
2021
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Study of the cluster thinning grape as a source of phenolic compounds and evaluation of its antioxidant potential
Biomolecules, Vol. 11, Núm. 2, pp. 1-13
2015
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Estudio del contenido en alfa‐hidroxiácidos en extractos fenólicos de subproductos de vinificación y su potencial uso cosmético
Enología 2.015: innovación vitivinícola
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Utilización de la uva de aclareo para la obtención de compuestos polifenólicos de interés
XXXVI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros
2009
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Estudio de los subproductos y restos de la vinificación y crianza del Jerez y su potencial cosmético
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009