Département: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Institut de recherche: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: Ingeniería aplicada a Bioprocesos

Email: agustin.romero@uca.es

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción