Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: TEP993 Ingeniería aplicada a Bioprocesos

Correo: agustin.romero@uca.es

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doutor pola Universidad de Cádiz coa tese Production of bioplastic precursors (polyhydroxyalkanoates) from macroalgae 2024. Dirixida por Dra. Ana Belén Díaz Sánchez, Dr. Luis Alberto Fernandez Güelfo.