Publicacions en què col·labora amb IGNACIO HERNANDEZ CARRERO (8)

2024

  1. Benefit of the nutritional and mineral composition of sea lettuce from a traditional salina: Implications for human consumption

    Food Research International, Vol. 186

2022

  1. Earthen pond to fork: the journey of the sea lettuce from the bay of Cádiz to the consumer´s plate

    SeaWheat Conference 2022

2021

  1. Freshness quality and shelf life evaluation of the seaweed Ulva rigida through physical, chemical, microbiological, and sensory methods

    Foods, Vol. 10, Núm. 1

2018

  1. Field cultures of macroalgae in Cadiz Bay: Nutritional potential and environmental implications. The Algae Project

    VI International Symposium on Marine Science

  2. Influencia de la temperatura de almacenamiento sobre la frescura de la lechuga de mar (ulva laminar sp.) recolectada en los esteros de la bahía de Cádiz

    I Congreso Jóvenes Investigadores del Mar

2017

  1. Potencial alimentario de la lechuga de mar (Ulva laminarsp.) recolectada en dos zonas de la bahía de Cádiz (España)

    X Congreso Chileno d eMicro y MacroAlgas

2015

  1. Macroalgal culture in the bay of Cadiz (Spain): Possibilities and Perspectives

    Sixth European Phycological Congress

2007

  1. Consultoría Formativa-Docente como soporte a la gestión y organización de las disciplinas afines al proyecto

    Actividades de los Grupos de Formación del Profesorado de la Universidad de Cádiz 2005-2006 (Servicio de Publicaciones), pp. 43-50