Estudio de la evolución de la uva durante el periodo de maduración
- Caro Pina, I.
- Pérez Rodríguez, Luis
- Martínez de la Ossa, Enrique
- Nebot Sanz, Enrique
- Romero García, Luis Isidoro
Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
Argitalpen urtea: 1992
Orrialdeak: 471-482
Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (13. 1991. Almendralejo)
Mota: Biltzar ekarpena