Optimización de un sistema de fermentación acética con reutilización de aire

  1. Romero, L. E.
  2. Caro Canales, Irma
  3. Gómez, J. M.
  4. Cantero Moreno, Domingo
Revue:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Année de publication: 1993

Año: 12

Número: 8

Pages: 55-59

Type: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

D'autres publications dans: Alimentación, equipos y tecnología

La source de données: Dialnet