Optimización del proceso de extracción de aceite de germen de trigo con dióxido de carbono líquido y supercrítico
- Blanco Muñoz, M.A.
- Molero Gómez, A.
- Martínez de la Ossa, Enrique
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1997
Año: 16
Número: 5
Páginas: 63-67
Tipo: Artículo