Confectio Gari Pompeianiprocedimiento experimental para la elaboración de salsas de pescado romanas

  1. García Vargas, Enrique
  2. Bernal Casasola, Darío
  3. Palacios Macías, Víctor M.
  4. Roldan Gomez, Ana Maria
  5. Rodríguez Alcántara, Álvaro
  6. Sánchez García, Josefina
Revista:
SPAL: Revista de prehistoria y arqueología de la Universidad de Sevilla

ISSN: 1133-4525 2255-3924

Año de publicación: 2014

Número: 23

Páginas: 65-82

Tipo: Artículo

DOI: 10.12795/SPAL.2014.I23.04 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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