Evaluation of the use of multiflora bee pollen on the volatile compounds and sensorial profile of Palomino fino and Riesling white young wines
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Año de publicación: 2018
Volumen: 105
Páginas: 197-209
Tipo: Artículo
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Año de publicación: 2018
Volumen: 105
Páginas: 197-209
Tipo: Artículo