Factors influencing the oxidation phenomena of sherry wine
- Palacios Macías, V.M.
- Caro Pina, I.
- Pérez Rodríguez, L.
ISSN: 0002-9254
Argitalpen urtea: 2001
Alea: 52
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 151-155
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
American Journal of Enology and Viticulture