Comparative study of alcohol dehydrogenase activity in flor yeast extracts

  1. Blandino, A.
  2. Caro, I.
  3. Cantero, D.
Zeitschrift:
Biotechnology Letters

ISSN: 0141-5492

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 19

Nummer: 7

Seiten: 651-654

Art: Artikel

DOI: 10.1023/A:1018386731116 GOOGLE SCHOLAR
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