Trends in the acquisition of external knowledge for innovation in the food industry

  1. Acosta, M.
  2. Coronado, D.
  3. Ferrándiz, E.
Libro:
Open Innovation in the Food and Beverage Industry

ISBN: 9780857095954

Año de publicación: 2013

Páginas: 3-24

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1533/9780857097248.1.3 GOOGLE SCHOLAR
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