Effect of ultrasound on the supercritical CO2 extraction of bioactive compounds from dedo de moça pepper (Capsicum baccatum L. var. pendulum)
- Dias, A.L.B.
- Arroio Sergio, C.S.
- Santos, P.
- Barbero, G.F.
- Rezende, C.A.
- Martínez, J.
ISSN: 1873-2828, 1350-4177
Año de publicación: 2016
Volumen: 31
Páginas: 284-294
Tipo: Artículo