Use of factor analysis for the characterization and modelling of maturation of Palomino fino grapes in the Jerez region
- Palacios, V.M.
- Nebot Sanz, E.
- Pérez Rodríguez, L.
ISSN: 0002-9254
Any de publicació: 1997
Volum: 48
Número: 3
Pàgines: 317-322
Tipus: Article