Use of factor analysis for the characterization and modelling of maturation of Palomino fino grapes in the Jerez region
- Palacios, V.M.
- Nebot Sanz, E.
- Pérez Rodríguez, L.
ISSN: 0002-9254
Ano de publicación: 1997
Volume: 48
Número: 3
Páxinas: 317-322
Tipo: Artigo