Use of factor analysis for the characterization and modelling of maturation of Palomino fino grapes in the Jerez region

  1. Palacios, V.M.
  2. Nebot Sanz, E.
  3. Pérez Rodríguez, L.
Zeitschrift:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 48

Nummer: 3

Seiten: 317-322

Art: Artikel

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