Extracción en fase sólida (SPE) de antacianos en extractos de uva durante el estudio de la madurez fenólica

  1. Ferreiro Gonzalez, Marta
  2. Carrera, C.
  3. Ruiz Rodríguez, Ana
  4. Palma, M.
  5. García Barroso, Carmelo
Book:
XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Publisher: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Year of publication: 2012

Pages: 155

Congress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (34. 2012. Almendralejo)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet