Extracción en fase sólida (SPE) de antacianos en extractos de uva durante el estudio de la madurez fenólica
- Ferreiro Gonzalez, Marta
- Carrera, C.
- Ruiz Rodríguez, Ana
- Palma, M.
- García Barroso, Carmelo
Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
Année de publication: 2012
Pages: 155
Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (34. 2012. Almendralejo)
Type: Communication dans un congrès