Extracción en fase sólida (SPE) de antacianos en extractos de uva durante el estudio de la madurez fenólica

  1. Ferreiro Gonzalez, Marta
  2. Carrera, C.
  3. Ruiz Rodríguez, Ana
  4. Palma, M.
  5. García Barroso, Carmelo
Liburua:
XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Argitalpen urtea: 2012

Orrialdeak: 155

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (34. 2012. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena