Application of Citrus By-Products in the Production of Active Food Packaging

  1. Casas Cardoso, L.
  2. Cejudo Bastante, C.
  3. Mantell Serrano, C.
  4. Martínez de la Ossa, E.J.
Zeitschrift:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 11

Nummer: 4

Art: Artikel

DOI: 10.3390/ANTIOX11040738 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor