M.J.
Delgado González
Publications by the researcher in collaboration with M.J. Delgado González (4)
2020
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Estudio comparativo de distintos parámetros analíticos y su aplicación en el seguimiento del envejecimiento del Brandy de Jerez
XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros
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Estudio de la correlación entre el color del pisco envejecido y el color de las virutas de madera usadas en el envejecimiento
XLII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros
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Estudio de parámetros analíticos en aceites vegetales alimentarios como índices de discriminación según su origen varietal
XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros
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Estudio y desarrollo de un método de maceración acelerada de licor de café elaborado con holandas de vino mediante el uso de energía de ultrasonidos
XLI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros