Departamento: Química Física

Instituto de investigación: Instituto de Biomoléculas (INBIO)

Área: Química Física

Grupo de investigación: Alelopatía en Plantas Superiores y Microorganismos

Correo el.: joseangel.alvarez@uca.es

Áreas PAIDI: Física, Química y Matemáticas

Doutor pola Universidad de Cádiz coa tese Estudio de los espacios cromaticos, utilizacion de metodos espectroscopicos en la observacion del efecto de diversos procesos fisicoquimicos sobre el color de las sustancias El color de los vinos y brandies de jerez 1994. Dirixida por Dr/a. Daniel Escolar Méndez.