Saila: Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública

Ikerketa institutua: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Eremua: Mikrobiologia

Ikerketa taldea: Microbiología Aplicada y Genética Molecular

E-maila: jesusmanuel.cantoral@uca.es

Áreas PAIDI: Biología y Biotecnología

Doctor por la Universidad de León con la tesis Clonación, caracterización y expresión del gen pyrG de Penicillium chrysogenum AS-P-78 estudio comparativo con otros genes homólogos 1988. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Juan Francisco Martín Martín.