Department: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Area: Chemical Engineering

Research group: Procesado de Nuevos Materiales Via Sol-Gel

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doctor by the Universidad de Cádiz with the thesis Simulacion de procesos industriales de fermentaciones aceticas. Optimacion de las condiciones de operacion 1994. Supervised by Dr. Domingo Cantero Moreno.