Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: Procesado de Nuevos Materiales Via Sol-Gel

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doutor pola Universidad de Cádiz coa tese Simulacion de procesos industriales de fermentaciones aceticas. Optimacion de las condiciones de operacion 1994. Dirixida por Dr. Domingo Cantero Moreno.