Département: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: Ingeniería y Tecnología de Alimentos

Email: ignacio.deory@uca.es

Áreas PAIDI: Agroalimentación

Docteur à l Universidad de Cádiz avec la thèse Diseño, puesta a punto y desarrollo de protocolos para la operación de un actificador de alto rendimiento a escala de planta piloto. Estudio de alternativas de operación en régimen continuo 1999. Dirigée par Dr. Domingo Cantero Moreno, Dr. L. E. Romero Zúñiga.