Rafael Cela Torrijos-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (10)

1996

  1. Development of a rotatory and continuous liquid-liquid extraction technique for phenolic compounds in wine

    Analyst, Vol. 121, Núm. 3, pp. 297-302

1989

  1. Objective functions in experimental and simulated chromatographic optimization. Comparative study and alternative proposal

    Journal of Chromatography A, Vol. 485, Núm. C, pp. 477-500

  2. Studies on the browning of fino sherry and its relation to polyphenolic compounds

    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Vol. 189, Núm. 4, pp. 322-325

1987

  1. A study of behavioural groupings of polyphenolic species in "Fino" sherry wine Evolution during vinification and mechanical treatment of the grape

    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, Vol. 185, Núm. 4, pp. 307-314

  2. Estudio del índice de polifenoles totales en el pardeamiento del vino fino de Jérez

    VIII jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 5-9 de mayo de 1986

  3. Influence of temperature in reverse-phase high-performance liquid chromatography with gradient elution

    Analytica Chimica Acta, Vol. 196, Núm. C, pp. 115-122

1986

  1. The preopt package for pre-optimization of gradient elutions in high-performance liquid chromatography

    Analytica Chimica Acta, Vol. 191, Núm. C, pp. 283-297

1985

  1. Contribución de los compuestos polifenólicos a la caracterización y diferenciación de un vino

    VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

  2. Extracción líquido-líquido de ácidos y aldehidos fenólicos del vino

    VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

  3. Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimia: sobre la calidad de los mostos obtenidos

    VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros