
MARIA JOSEFA
MUÑOZ CUETO
Researcher in the period 1989-2019
Department: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Research institute: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Area: Chemical Engineering
Doctor by the Universidad de Cádiz with the thesis Estudio de propiedades fisico-quimicas de las miscelas de miristato palmitato y estearato de metilo en ciclohexano, hexano, tetracloroestileno o tricloroetileno 1989.