Projecte d'investigació
CTQ2006-04257
Producción de pectinasas fúngicas a partir de orujo de uva en diferentes tipos de biorreactor. Evaluación de su uso en la clarificación de mostos y zumos de frutas. (Adscrito por la CI 2007-02-26 al CAIV).
date_range
Duració del 01 de d’octubre de 2006 al 30 de de setembre de 2009
(36 mesos)
Convocatòria:
5024
Programa General. Plan Nacional I+D+i