Forschungsprojekt
CTQ2006-04257
Producción de pectinasas fúngicas a partir de orujo de uva en diferentes tipos de biorreactor. Evaluación de su uso en la clarificación de mostos y zumos de frutas. (Adscrito por la CI 2007-02-26 al CAIV).
date_range
Dauer von 01 von Oktober von 2006 bis 30 von September von 2009
(36 Monate)
Bekanntmachung:
5024
Programa General. Plan Nacional I+D+i