Chemical modeling for pH prediction of acidified musts with gypsum and tartaric acid in warm regions
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2015
Volumen: 168
Páginas: 218-224
Tipo: Artículo
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2015
Volumen: 168
Páginas: 218-224
Tipo: Artículo