Ultrasound-Assisted Extraction of Betalains from Opuntia Fruit Pulp of Different Color Varieties

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Revista:
Agronomy

ISSN: 2073-4395

Ano de publicación: 2022

Volume: 12

Número: 11

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/AGRONOMY12112604 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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