Application of Direct Thermal Desorption–Gas Chromatography–Mass Spectrometry for Determination of Volatile and Semi-Volatile Organosulfur Compounds in Onions: A Novel Analytical Approach

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Revista:
Pharmaceuticals

ISSN: 1424-8247

Año de publicación: 2023

Volumen: 16

Número: 5

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/PH16050715 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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