MANUEL JESUS
DIAZ VILLANUEVA
Profesor Ayudante Doctor
Saila: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Ikerketa institutua: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Eremua: Ingeniaritza Kimikoa
Ikerketa taldea: Ingeniería aplicada a Bioprocesos
E-maila: manueljesus.diaz@uca.es
Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción
Doctor por la Universidad de Jaén con la tesis Producción de bioetanol a partir de residuos agrícolas 2011. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Encarnación Ruiz Ramos, Dr/a. Eulogio Castro Galiano.