Département: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Institut de recherche: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Domaine: Ingeniería Química

Groupe de recherche: Ingeniería aplicada a Bioprocesos

Email: manueljesus.diaz@uca.es

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Docteur à l Universidad de Jaén avec la thèse Producción de bioetanol a partir de residuos agrícolas 2011. Dirigée par Dr/a. Encarnación Ruiz Ramos, Dr/a. Eulogio Castro Galiano.